均衡营养的饮食对于身体健康至关重要,在怀孕期间更是如此,因为吃得好可以为您提供您和宝宝所需的大部分营养。健康的饮食和生活方式也将有助于确保健康的体重增加,确保您获得所需的关键维生素和矿物质,并降低妊娠并发症的风险。
就像一般饮食指南一样,建议您在怀孕期间每天食用指南中列出的每个食物组中的各种食物,包括谷物和淀粉、水果和蔬菜、蛋白质、乳制品或植物性替代品以及脂肪和油。
谷物和淀粉,最好是全谷物
谷物,尤其是全谷物和淀粉在怀孕期间很重要,因为它们为您提供碳水化合物(我们的身体将其用作能量)以及纤维、矿物质和维生素。尝试在每顿主餐中加入全麦食品,如全麦意大利面、糙米、燕麦或其他淀粉类食物,如土豆。
多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜富含对您和您成长中的宝宝很重要的维生素和矿物质。它们还富含纤维,当与大量液体一起食用时,可以帮助预防便秘。
营养亮点:维生素A
维生素A对宝宝的皮肤、眼睛、肺和消化系统的发育和功能至关重要。维生素A存在于肝脏、全脂牛奶和奶酪等食物中。
选择多种富含蛋白质的食物
蛋白质对宝宝的成长和发育至关重要。每天吃两到三份富含蛋白质的食物,包括瘦肉、家禽、海鲜、鸡蛋、豆类、豆腐、坚果和种子。
营养亮点:铁
铁在怀孕期间缺乏可影响宝宝的生长。由于许多育龄妇女可能面临铁水平低的风险4,因此经常在怀孕期间检查这些情况,如果身体储存量低,则可能会建议服用补充剂。
用不饱和脂肪代替饱和脂肪
脂肪是健康饮食的重要组成部分,但并非所有脂肪对健康都有相同的影响。您应该尝试限制摄入富含饱和脂肪的食物,如肥肉或椰子油等热带油,用富含不饱和脂肪的食物代替,如无盐坚果、鳄梨、油性鱼和植物油,如橄榄油或菜籽油。
多喝水
水合作用对整体健康很重要。在怀孕期间,多喝水也有助于减少便秘和尿路感染的机会。
叶酸或叶酸
叶酸或叶酸(叶酸的合成形式)有助于预防神经管缺陷(NTD),例如脊柱裂。当神经管在怀孕的早期阶段未能正常形成时,就会发生NTD。这会妨碍婴儿大脑和/或脊髓的正常发育。补充叶酸可以大大降低NTD的风险。
维生素D
维生素D在体内有许多功能,包括帮助钙的吸收和支持健康骨骼的形成。我们可以从三个地方获取维生素D;身体可以从阳光中获取它,我们可以从多脂鱼、鸡蛋和强化食品等食物中获取它,或者我们可以从补充剂中获取它。
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