人是哺乳动物,从出生开始就喝奶,从最开始的母乳,到慢慢长大后的各种奶制品,里面含有我们人体所需的优质蛋白质和矿物质等,是很有其它物质无法给予的,但有些人却乳糖不耐受,那乳糖不耐受怎么办?有哪些表现呢?下面就来一起详细了解下吧!
一、乳糖不耐受怎么办?
乳糖不耐受不是乳糖过敏,而是一种断奶机制,很大可能是与自身的基因有关,分为先天性、继发性和原发性三种。不过,乳糖不耐受的人并不是非摄入少量乳糖,就会引起不适,更不是完全不能饮奶,所以适当的饮奶,掌握喝奶的方法,还是可以补充体内乳糖的,主要是按以下几种方法进食:
1、喝低乳糖或零乳糖牛奶
现在奶制品的种类越来越多了,有不少的低乳糖或者零乳糖的牛奶,直接喝这种是最省事的,一般都是可以被吸收的。
2、避免空腹饮奶,少量多次的喝奶
这样做,主要是防止人体在短时间内大量摄入乳糖而采取的方式,可以每次只喝几十毫升,也就是一次性喝一两口就好,先让胃肠道慢慢的习惯,一点点的增加体内乳糖酶的数量,提高体内乳糖耐受能力,这样就可渐渐的正常喝奶了。
3、改喝酸奶
酸奶是牛奶加乳酸菌发酵的,喝这个也能补充人体所需的蛋白质这些,而且酸奶在发酵时将乳糖分解成了乳酸,降低了乳糖的含量,所以有效的降低了“乳糖不耐”问题。
摄入近似的替代品,或者牛奶制作的美食
把牛奶放进美食里一起吃,这样既可以缓解乳糖不耐受的情况,同时也能吸收牛奶里的营养,例如:牛奶蒸蛋羹、奶香小馒头、牛奶燕麦粥等等。
二、乳糖不耐受有什么表现呢?
乳糖不耐受,最典型的症状,就是在喝了奶制品后,在30分钟~2小时的时间里,肚子会咕咕叫,然后有一种胀气的感觉,然后感觉腹部不适、放屁等,有的还会导致腹痛、甚至腹泻等,更严重的还可能会呕吐、脱水等。
一般婴幼儿时期最常见症状是腹泻,细心的爸妈可以发现,最典型的就是宝宝的粪便为黄色稀便,带泡沫及酸臭味;而较大的儿童则主要是以腹部不适、腹胀为主要表现,想要详细的确认是否乳糖不耐受,可以去医院做大便还原糖及PH值测定、尿半乳糖监测试验。
三、如何治疗乳糖不耐受?
如果是由于先天性乳糖酶缺乏导致的,那这种情况是无法治疗的,只能是终身禁食乳糖。不过,对于继发性乳糖不耐受是可以治疗的,主要是通过饮食治疗、补充乳糖酶、补充益生菌制剂等。
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