孕妇能吃火锅吗？应该怎么吃火锅？

　　最近的天气是愈来愈冷了，涮一涮火锅，一家人围坐一起，火锅热腾腾，亲人欢欢喜喜，真的是一大妙事,可是，如今家中有一个准妈妈，涮火锅又常用牛肉、羊肉卷等食物，那么孕妇能吃火锅吗？应该怎么吃火锅呢？

　　一、孕妇能吃火锅吗？

　　孕妇吃火锅的确会出现众多伤害，由于火锅中的牛肉、羊肉中可能会带有弓型虫等裂头蚴，涮火锅时没法将这种病菌杀掉，非常容易造成孕妇受裂头蚴的感柒，此外火锅的汤料和卫生状况也令人担忧，因此为了更好地安全起见，孕妇或是少吃火锅。

　　但是医生称，孕妇并非彻底不可以吃火锅，贪吃得话能够适度吃火锅，但要留意吃火锅的频次，尽量避免吃，而且孕妇在吃火锅时有众多常见问题的。

　　二、吃火锅会造成畸形胎儿吗？

　　“孕妇吃火锅能致畸形胎儿”的观点创建在“火锅生牛肉、羊肉、鱼类等弓型虫孕妇畸形胎儿”逻辑性传动链条基本以上，由于平时服用火锅一般多是涮肉，而肉类食品常感柒弓型虫，群羊中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。

　　火锅的短期内升温并不可以将其解决，要是没有被解决的弓型虫进到孕妇身体内会导致小产、胎死腹、.脑膜炎或腹裂等畸型。

　　但假如就是这样就简易归纳为“吃火锅造成畸形胎儿”得话，确实不合理的，由于生肉丝原本就会带有弓型虫，要是没有煮透，即使不吃火锅，随便吃个啥也是对孕妈妈有危害的！

　　难以想像按怎样的逻辑性，万一有孕妈妈在家里用餐，一些因素造成生猪肉没煮开，结果出了出现意外，那是否会得到“吃猪肉会造成孕妇……”的结果？还让不许人好吃吃生猪肉了？因此吃火锅一定要把肉丝煮熟煮透才可食！！！

　　三、孕妇应当如何吃火锅？

　　为确保健康卫生，提议孕妇在家做火锅，空闲时叫上三五好友来家吃火锅，不但用材有确保，自然环境也比速食品舒服，在家做火锅要留意以下几个方面：

　　确保食物新鲜、环境卫生：根据正规平台选购新鲜的肉类食品和蔬菜水果；

　　高汤口味淡身心健康：孕妇不必吃辣椒油、中药材高汤火锅，可以用新鮮老母鸡汤、骨头汤来做为高汤；

　　确保肉类食品充足煮开：把握好火锅熟度，食物充足煮开后再服用；

　　留意用筷环境卫生：吃火锅不能用孕妇的木筷触碰一切生食物，饭桌上生吃熟菜分开来置放；

　　留意频率：尽管上述火锅很口味淡了，但也需要留意频率，不必一直吃，防止容易上火；

　　确保安全：确保火锅牢固防止烧伤，留意防火安全。

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