有些孕妇在怀孕期间有妊娠糖尿病,或者在怀孕期间有高血糖的迹象,高血糖是孕妇的一个重要特点,血糖含量很高,虽然糖可以为宝宝提供充足的营养,但一旦糖太多就会导致宝宝体型太大,容易生病、心肌病,或其他先天性畸形,甚至死于子宫缺氧。那么孕期血糖高又不能缺营养怎么吃?如何安排一日三餐?今天,小编将教你如何调整你的饮食。
一、孕期血糖高又不能缺营养怎么吃?
有些妇女因为怀孕而患糖尿病,或怀孕前血糖过高。这个时候,我们就需要注意了。我们每天可以多吃一些食物,比如荞麦、玉米、红薯等降糖食物:
1、荞麦
荞麦性平,性寒,味苦,具有健体、健脾开胃、清肝明目、益气宽肠的功效。日常适量食用可有效预防和缓解高血糖、高血脂、高血压等心脑血管疾病的发生。临床上主要用于糖尿病、高血压的饮食治疗。但不宜过量食用,以免刺激胃肠道和引起便秘。
2、玉米
玉米是一种常见的粗粮,含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,具有水消肿、清热解毒、养肝润燥等功效。高糖孕妇可以用煮熟的玉米代替精制白米和白面,降低血糖指数,控制血糖。
3、红薯
红薯中含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等微量元素,具有润肠通便的作用,饱腹感强。孕期适当食用,可以有效预防和缓解孕期便秘,还可以控制其他食物的摄入,降低总热量摄入,对控制血糖有很大帮助。
4、土豆
怀孕期间,如果想用土豆来降低血糖,可以用蒸熟或煮熟的土豆,直接作为主食食用,而不是其他主食,这样可以控制血糖。
二、孕期血糖高又不能缺营养如何安排一日三餐?
在日常生活中,可以多吃控制血糖的食物,早餐要含高纤维中午吃馒头或饼干、高纤维米饭,晚上也尽量吃高纤维主食。
1、早餐
早餐以高纤维的馒头或蛋糕,以煮鸡蛋为副食,即遵循早餐要“干”的原则。
2、午餐
主食可以高纤维米饭、豆制品或炒凉蔬菜为副食,也可少吃鸡、鸭、瘦肉以达到营养平衡的原则。
3、晚餐
仍是以高纤维馒头或米饭为主,也可选择绿豆粥等,而副食仍以蔬菜和豆制品为主。
因为苦瓜种子中含有与胰岛素功能相似的物质,能促进糖的分解。因此,苦瓜的食用可以调节高血糖孕妇的血糖含量。苦瓜可采用炒菜或凉拌的方式食用。
高血糖孕妇需要通过食物来调节体内的血糖水平,坚持多食少食均衡的原则,同时,重要的是要注意早餐多吃一些干性食物,如每天早上吃一个白煮鸡蛋,或荞麦包等,以蔬菜汤汤为主,少吃骨汤和清汤等,最重要的是要远离含糖量高、淀粉含量高的食物,高血糖孕妇的饮食要清淡少油,要吃富含优质蛋白质的食物。此外,还需要适当增加户外活动,如饭后散步等。
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