孕妇是一个很特殊的群体,在孕期需要补充大量的营养物质,来维持孕妇的身体正常运转和胎儿的正常发育,但她又不能吃太多的营养物质,否则会造成营养过度,引起胎儿巨大,到分娩的时候就可能会难产,所以孕妇也有很多忌口的食物,那么孕期忌口什么?又应该吃什么呢?
一、孕期忌口什么?
其实孕期忌口的食物有很多,可能是会刺激子宫收缩的食物,也可能是性寒的食物,更有可能是食品添加剂添加太多的食物,但是归纳起来可以有以下4类食物需要忌口。
1、过寒,过热和促进血液循环以及增加子宫收缩的食物都是孕妇忌口的,比如螃蟹,西瓜,菊花水就是性寒的食物,而红花水是过热的食物,阿司匹林肠溶胶囊是促进血液循环的食物,山楂是促进子宫收缩的食物,这些食物都不能吃,否则会引起流产的症状。
2、生鱼和贝壳类的食物也是孕妇忌口的,比如生鱼片,生蚝和蛤蜊等,这些生的食物里面会有大量的寄生虫,孕妇吃了之后,寄生虫会直接通过胎盘进入到胎儿体内,可能造成胎儿畸形。
3、含有酒精或者咖啡因的的食物也不能吃,比如酒水,咖啡,浓茶等饮品,会直接引起子宫兴奋,促进子宫收缩造成流产。
4、烟熏制品和添加剂较多的食物也是孕妇忌口的食物,烟熏制品比如腊肉,香肠等,添加剂较多的食品,比如薯片和甜饮料以及辣条等,这些食品中含有大量的硝酸铵,吃入体内可能会形成亚硝酸盐引起癌变。
二、孕期应该吃什么?
孕妇在饮食上一定要注意合理搭配,营养均衡,孕妇吃的东西不是单一的东西,而是全面的营养,包括蛋白质,矿物质,碳水化合物,膳食纤维和维生素等各种营养元素,蛋白质类食物有鸡蛋,牛奶等,而新鲜的蔬菜和水果都是富含碳水化合物,矿物质,维生素和膳食纤维的,但有些水果糖分含量很高,孕妇在吃的时候也要尽量少吃。
另外就是,孕妇在饮食上要以容易消化清淡营养的食物为主,比如每天可以喝适量的牛奶,补充胎儿生长发育所需的蛋白质,在孕早期的时候要补充叶酸,可以有效预防胎儿神经系统发育异常,也可以多吃新鲜水果蔬菜,比如苹果香蕉等,在水果和蔬菜里面有丰富的膳食纤维和维生素,可以帮助消化,预防便秘等,孕妇还应吃适量的坚果,可以补充优质脂肪和微量元素。
总的来说,孕妇的饮食不是单一的结果,而是一个庞大的系统的饮食体系,在吃的时候要考虑多方面的因素,比如你在吃葡萄的时候,要考虑它丰富的维生素和花青素,又要考虑葡萄的含糖量高,所以什么时候吃,吃多少都是有讲究的。
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