孕妇苋菜可以吃吗？孕妇吃苋菜的好处有哪些？

　　苋菜别名野苋菜、赤苋、雁来红，苋菜的营养价值很高，但是，有些孕妇不敢吃苋菜，因为大部分人都会把它和苋菜混淆，怀孕的人不能吃马齿苋，所以，很多孕妇都会选择不吃苋菜，但是孕妇苋菜可以吃吗？孕妇吃苋菜的好处有哪些？下面一起看看！

　　一、孕妇苋菜可以吃吗？

　　1、孕妇在分娩时最好吃它，它是一种滑润的食物，所以，在怀孕的时候，最好是在分娩的时候吃。

　　2、但应注意，苋菜具有滑利的特性，在怀孕初期应慎用，《滇南本草》上记载，这是一种活血化瘀的中药，《本草衍义补遗》也说：苋菜，下血，入血，行气，在妊娠早期最好不要进食，特别是有过流产史者。

　　二、孕妇吃苋菜的好处有哪些？

　　1、促进胎儿的骨骼生长，苋菜对胎儿有很大的帮助，它的中铁含量比菠菜高一倍，钙质高三倍，此外，苋菜中所含的钙、铁，在人体内极易被人体所吸收，所以，孕妇食用苋菜可以促进胎儿的骨骼发育，补充钙质。

　　2、可以帮助孕妇降低体内的火气，苋菜在怀孕期间可起到明目利咽、清热解毒的作用，苋菜具有清热解毒、凉血散瘀的功效，主要用于孕妇在怀孕期间出现上火、咽喉红肿等症状。

　　3、在怀孕期间预防便秘，苋菜不仅有很高的营养价值，而且可以预防怀孕期间的便秘，在怀孕期间，可以适当的吃苋菜，可以帮助身体排毒，预防便秘。

　　从这个角度来看，有些时候孕妇是不能吃苋菜的，但有些时候，怀孕的妇女不但可以吃苋菜，而且苋菜对孕妇也有很大的帮助，不过，要注意的是，苋菜虽然对孕妇有一定的益处，但也不能过量食用，因此孕妇最好不要多吃。

　　三、苋菜怎样烹调美味？

　　苋菜含有丰富的粗纤维，对瘦身有很好的作用，那么苋菜要怎样做才能更美味？让我们来看一下其他人是如何做到的。

　　1、苋菜粳米粥

　　材料：苋菜150克、粳米50克、精盐、味精各适量。

　　制作方法：选好苋菜，用开水烫过，捞起切成小块，粳米淘净，用清水煮成粥，按常规做法，加入苋菜粥，再煮5分钟，再加入调料。

　　2、红烧苋菜

　　材料：青苋菜300克，精盐，味精，葱，色拉油各适量。

　　制作方法：（1）苋菜清洗干净，用开水烫过，捞起，切成小块，葱切成小块，（2）在平底锅中加入沙拉油，将葱丝放入，待油烧到五成热时，放入葱花，翻炒几下，放盐和味精，翻炒均匀，出锅。

       以上是孕妇苋菜可以吃吗？孕妇吃苋菜的好处有哪些？的介绍，谢谢观看！

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