孕妇可以吃田螺吗？孕妇吃田螺的注意事项有哪些？

　　怀孕以后准妈妈在饮食上面就会有很多需要注意的地方，而又很的准妈妈喜欢吃田螺，但是又不知道可以不可以吃，因为里面有大量的寄生虫，是会对胎儿有影响的，那么孕妇可以吃田螺吗？孕妇吃田螺的注意事项有哪些？

　　一、孕妇可以吃田螺吗？

　　田螺其实是含有很丰富的维生素、矿物质和铁元素，这些对于孕妈妈来说都是很好的营养，但是田螺也有一个问题，就是它本身有很多的寄生抽虫，是可能会在孕妈妈食用以后居住在人体内的，从而有寄生虫病，还会影响肚中的胎儿，甚至会影响母体和胎儿的生命安全。所以，田螺是可以吃的，但是每次吃的时候一定要谨慎，要把田螺煮熟，而且不能常吃要少吃，它也是属于寒性的食物，也不是很适合准妈妈食用。

　　如果在这个时候非常想吃，也最好不要去路边摊吃炒田螺或者是烤田螺。最好不要嫌麻烦，自己买回来把田螺在清水里面养几天，每天都需要换一次水，让田螺把体内的垃圾排干净以后，煮熟以后再吃，这样也是会比较安全的。孕期的时候对于饮食的营养要求也是多样化的，最好就是吃一些清淡一点的食物，而且不能一次吃太多，要少吃多餐，这样才有利于自己的胎儿和自己的身体健康。

　　二、孕妇吃田螺的注意事项有哪些？

　　田螺是生长在江河、湖泊、沟壑、池塘等地方，在吃田螺的时候，也只是吃其中的肉，它们的五脏也是不吃的，不过还要注意一点就是在淡水的田螺是寄生虫的宿主，细菌含量是很多的，所以在料理的时间必须要长，要煮熟。

　　1、加工前要排净螺体内杂质

　　要讲鲜活的田螺放入清水中可以加一些香油，养一段时间，让田螺自然的将体内的杂质排干净，然后再用清水洗干净，再讲田螺的尾部尖端剪短，再用清水洗干净。

　　2、烹制前要高温煮沸

　　要讲干净的田螺放入开水中煮熟，用各种的调味料进行去味。在高温80℃左右是可以进行寄生虫杀菌的，是可以除去田螺里面寄生虫的幼虫。

　　3、烹调中要注意熟透

　　经历了前面两步的处理，接下来就可以根据自己的口味喜好进行烹饪了。不论是怎样吃，都是需要要田螺煮熟，要煮到20分钟以上，这样也是为了防止寄生虫的感染，食用前也需要去掉头部，以防中毒。

　　4、不吃生拌螺肉

　　寄生虫都是可以预防的，最好的防护就是要吃煮熟的食物，不能吃生的还有不熟的食物。

　　5、田螺饮食禁忌

　　田螺最好就是不要和冬瓜、香瓜、木耳等含糖食物一起食用，这是不能和蛤蚧、西药的土霉素一起食用的，这些在平时吃田螺的时候，也是要注意的。

　　推荐阅读：

　　孕妇可以吃田螺吗？是所有的海鲜都不可以食用吗？

　　孕妇可以吃八宝粥吗？孕妇吃八宝粥需要注意什么？

　　孕妇能不能吃西瓜？孕妇吃西瓜有好处吗？